个体户签合同时声称一式两份但员工未持有合同

个体户签合同时员工未持有合同，但合同依然有效。依据《民法典》，合同有效性不依赖于持有份数，而是基于真实意愿且不违法。若合同内容不公，或违反法规，可能导致合同无效或产生纠纷，严重影响双方权益。
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员工未持有合同，常见处理方式是要求个体户提供合同副本。若个体户拒绝，可通过法律途径维权，如咨询律师或申请劳动仲裁。选择方式时，需考虑效率与成本，以及合同的紧迫性和重要性。
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合同未给员工也有效。员工应首先与个体户沟通要求合同副本。若无果，可记录证据，如通话录音，并咨询律师。律师会建议是否起诉或采取其他法律措施，如发律师函。同时，员工应保留工作证据，以备不时之需。